Настоящая «варенка» по ГОСТу
Татьяне прислали банку вареной сгущенки из Омска, сказав, что это настоящая, сделанная по ГОСТу, и в Москве таких нет, у нас, де сплошные подделки и химия по западным технологиям. Мы сгущенку попробовали, нормальная, вкусная, и в Москве такая же (ГОСТы не проверял, но никогда ею не травился, и дети тоже). И все же заело меня проверить этот ГОСТ.
ГОСТ Р 51705.1, как выяснилось, установлен был в 2001 году, и означает сертификацию качества продукции по международной системе НАССР — «Hazard Analysis and Critical Controk Points» (анализ рисков и критические контрольные точки — система менеджмента безопасности пищевых продуктов). Я в этом не особо разбираюсь, но начинает казаться, что эта варенка еще круче, чем любая другая — такой, наверно, и немцы или британцы не побрезговали бы. На этой волне намазали и уплели еще по одному бутерброду настоящей ГОСТ-овской сгущенки из Омска. Это вам не колбаса Микояновская и не таблетки кремлевские — а международный ГОСТ ХАССП. Так и сточили почти всю банку. Это все было неделю назад.
Не помню, кто сказал, что кадры решают все. Но мне кажется, что не кадры, а кадровики решают все, и бухгалтеры еще. только совместными усилиями бухгалтеров и кадровиков кадровый учет ростов будет содержаться в полном порядке. Без порядка в отчетности и учете кадров нет нормального бизнеса.
Сегодня заглянул вечером в супермаркет за продуктами, бац — стоят девчушки, наряженными в костюмы «буренок» (в смысле шапочки на них в виде масок). И предлагают всем попробовать настоящую вареную сгущенку. Я уже со знанием дела их спрашиваю, дескать, по какому ГОСТ ее выпускают? Девушки замешкались, начали баночки в руках крутить, искать, где там про ГОСТы написано. Одна даже на крышечке попыталась разобрать кодировку. Долго не мучил их, показал, где ГОСТ напечатан, по какой классификации следует его считать. А сам подумал — дело не только в качестве продукции, но и в кадрах, их способности продвигать продукцию. Татьяне то сгущенку прислал региональный управляющий филиалов их банка. Вот вам и ГОСТ, (банк серьезный), его менеджеры не то что варенку, а черта лысого продвинут, и всех убедят, что только в Омске самый чертовский черт, а в Москве — подделки одни.
У девушек попробовал варенку, вкусная, ничем от Омской не отличается. Ну так — по одному ГОСТу сделаны. Покупать не стал, ту еще не доели…